創業以来「にしんそば」を名物メニューにのれんを守って100年以上が経ちました。 第２の名物メニューは、「山椒ちりめん」ご飯です。店舗では、にしんそばと山椒ちりめんご飯のセットが一番人気のメニューとなっております。 お客様よりお土産や贈答用の要望が多数あり、数十年前より、袋詰めをして販売しました。 2008年春に、京都府食品産業協会が推進する「京ブランド食品」として、やぐ羅の「山椒ちりめん」40g、80gが認定されました。 京ブランドとは？ 安心・安全に配慮され、製法等に伝統的又は高品質な京都の食品を、京都府食品産業協会が「京ブランド食品」として認定し、推進しています。